豆浆机和破壁机的区别有哪些

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5 个回答
徐坤

1、破壁机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能。

2、豆浆机只针对打豆浆使用,制作的豆浆营养更加丰富,口感更佳香泽。

3、破壁机使用超高转速,能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效萃取植物生化素。

4、豆浆机采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化。

5、破壁机的工作产生的噪音要大于豆浆机。

视频讲解:https://ksv-video-publish.cdn.bcebos.com/dc6ce6e05c916fe453b25d06c665236d6cbfa05d.mp4?auth_key=1645515669-0-0-09dbddaa623244f7e2a51d109cb307bf

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1、功能不同

破壁机和豆浆机乍一看,两者外观长得差不多,其实功能还是有区别的,比如你早上想和一杯浓香的豆浆,通常你用豆浆机去打的话,不仅耗时间而且必须要过滤掉豆渣才能喝,而破壁机的效率更高用时更短,基本上你豆子放进去,打完就可以直接喝,几乎没有什么残渣,简单省力,豆浆的口感也是破壁机打出来的更醇厚浓香。如果你是一个非常注重口感的人,那么破壁机无疑更适合。

2、价格不同

如果在商场里面,你最直观的体验可能就是破壁机和豆浆机的价格,它们两个的价格确实相差的有点大,一般的豆浆机最便宜的百元就可以买到,而破壁机通常要千元,贵的甚至要上万元,这也就是为什么破壁机用起来更省力,做出来的东西口感更醇厚的原因,贵也是有道理的,正所谓一分钱一分货。

3、噪声不同

把破壁机和豆浆机放在地上,同时打豆浆,破壁机的工作声音几乎盖过豆浆机,豆浆机的噪声控制更好,当然也是因为转速低,所以相应的工作效率也没有破壁机高,如果你对功能需求不是很高,又很讨厌高噪声的话,那豆浆机也许是合适的选择。

破壁机

4、效率不同

豆浆机所含有的功能破壁机几乎都有,而豆浆机却没有破壁机的丰富功能,两者在制作美食的效率上那可谓是一个天一个地,像我们家做料理豆浆,用破壁机做基本上5分钟就可以完成,而豆浆机随便打个豆浆都得二十分钟左右,并且打出的豆浆质量也是破壁机更高,同时清洗也是破壁机更容易,用水稍微一冲就干净了。像豆浆机打完,每次都得清洗过滤网和机器内的豆渣,比较麻烦。

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1、价格

对于很多人来说,选择豆浆机还是破壁机,价格非常的重要。普通的豆浆机两三百块钱就可以了,而一个破壁机,随随便便就上千了,再好一点的,要上万了,这个价格很多普通家庭都难以接受。所以,虽然破壁机现在非常的流行,但是仍然只有少部分家庭拥有,大部分的家庭都还是用传统的豆浆机。

2、功能

破壁机这么贵,自然有它贵的道理。普通的豆浆机,一般也就是打下豆浆,榨下果汁之类的,而破壁机,除了能够做豆浆、果汁之外,还能够做浓汤、冰淇淋、冰沙、果酱等,也可以绞肉、磨粉,功能非常的丰富,买下一套破壁机,可以省去一些其他要用到的机器,非常的全能。而且,破壁机的转速要快很多,做出来的豆浆更加的细腻,不需要滤渣。

3、使用感

破壁机使用起来,无疑比豆浆机更加方便好用。豆浆机的噪音略大,早上容易把家里的人吵醒,而破壁机的噪音要小很多。而且,破壁机不需要滤渣,所以直接清洗就可以了,但是豆浆机还要过滤豆渣,非常的麻烦,而且做完之后,还要清洗滤网等,耗时耗力。

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1、两者的功能不同

破壁料理机常见功能有豆浆、果汁、浓汤、米糊、杂粮粥、酱料、鱼汤、冰沙、温热、中药材粉碎等

豆浆机用在一般的家庭,可以按自家的人口数来选择榨各种汁来定豆浆机的容量。

2、两者的产品结构不同

破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。

一般豆浆机都是由杯体、 机头、加热器、温度传感器、防干烧电极、刀片、网罩、防溢电极组成。

3、两者的工作原理不同

破壁就是利用外力将细胞壁打破,将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。豆浆机,采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。

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破壁机和豆浆机的区别:

1.从价格来看,市面上售卖的产品来看,大多数破壁机的价格要远远高于豆浆机。一般的豆浆机二三百块钱就能搞定,而破壁机的价格便贵很多,价格上千的破壁机还是很常见的。

2.从功能来看,之所以两者价格差异这么大,就是因为两者在功能方面相差甚多。豆浆机,顾名思义,它只能做豆浆。而破壁机则不同,它不但可以做豆浆,还可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、绞肉馅、刨冰等,而这些是豆浆机万万做不来的。

3.从制作食物口感差距较大,豆浆机的刀片转速在13000转左右,豆浆机打出的豆浆是需要把豆渣过滤掉再饮用的,不然大颗粒的豆渣非常影响豆浆的口感。而破壁机就不一样了,破壁机刀片的速度可以达到每分钟48000转以上,能够瞬间击碎食物的细胞壁,达到细腻顺滑的口感,完全免掉过滤豆渣的烦恼。

4.破壁机名字由来就是能打破细胞壁的机子,打破细胞壁之后,细胞里面的营养就被释放出来,这个时候食物能为人体带来的营养跟平时的差距是很大的:破壁机能达到90%以上的营养释放。

5.可以看出,破壁机可以取代豆浆机,但豆浆机却做不了破壁机能做的事。最近几年破壁机的销量也是超越了豆浆机直线上升。那么对于消费者来讲,两者该如何选择呢?其实主要还是看自己的喜好。有些人喜欢细腻顺滑的口感,喜欢多功能,那么就选破壁机。但有些人可能更偏爱质朴的口感,像一些老年人更偏爱豆渣,那么就选豆浆机。

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  • 徐坤 提出于 2020-09-01 12:18:50
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